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Die Kunst des Kompostierens

Allgemein

Eine lebendige und gesunde Erde bringt qualitativ hochwertige, gesunde Lebensmittel hervor. Somit wird man alles unternehmen um in seinem eigenen Garten gute Komposterde herzustellen und aktiv Humus aufzubauen!

Kompost:

ist wichtiger Humuslieferant
stabilisiert den Humusgehalt des Bodens
bewahrt die Bodenfruchtbarkeit und somit auch Artenvielfalt, wirkt der Bodenversauerung entgegen
wirkt Erosionseffekten entgegen
liefert essentielle Nährstoffe
ersetzt den Verbrauch an nichtnachwachsenden Rohstoffen wie z. B. Mineraldünger
verstärkt „Senkenfunktion“ des Bodens für Kohlenstoff

dieseR Workshop

Wie wir solchen Kompost mithilfe unzähliger Mikroorganismen und anderen Kleintieren auf relativ einfachem Wege produzieren können, kannst du an diesem Praxistag erlernen und erfahren.
Mithilfe von Förderpflanzen aus überwiegend essbaren Wildkräutern, Wildsträuchern mit Beerensträuchern, welche den Kompostprozess fördern, wird der meist "unschöne" Kompostplatz zu einem blühenden, lebendigen und vor allem vielfältigen Kompost Garten.

Ihr werdet zudem von verschiedenen Kompostverfahren bzw. Rotteverfahren erfahren und wozu deren Ergebnisse künftig auf der Permakulturfläche unterschiedlich verwendet werden. Somit lernt Ihr, dass Kompost nicht gleich Kompost ist.

Dieser Workshop ist von Beginn an ein sehr praktisch ausgerichtet (Modul B). Aufbau- und Hintergrundinformationen werden vor Ort während des gemeinsamen Erstellens des Kompostgartens vermittelt.

Zeit:

Samstag 21. Mai 2015; 9:30 - 17:00Uhr

Ort:

Dieser Praxisworkshop findet auf der künftigen Permakulturfläche des Bio-Birchhofs statt, ein bio - dynamischer Gemüsebetrieb welcher 2,7 ha der Kulturflächen zukünftig permakulturell bewirtschaften wird.

Vision Birchhof CSA-Hofgenossenschaft; Birchhaustrasse 593; CH - 8966 Oberwil - Lieli; www.visionbirchhof.ch

Kosten:

Die Teilnahme beträgt 60.-

Anleitung:

Matthias Brück; Landschaftsarchitekt, Landschaftsgärtner & Partizipationstrainer

Durchführung & Anmeldung:

In Zusammenarbeit mit dem Verein Permakultur-Landwirtschaft!

Anmeldung unter: kurse@permakultur-landwirtschaft.org

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